Pink velvet cake

Pink velvet cake

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

16 raciones

Υλικά

Bizcocho rosa

5 huevos a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
140 g de azúcar glas
½ cucharadita de colorante rojo
100 g de harina de repostería
40 g de fécula de patata

40 g de maicena

Merengue de semillas de girasol

3 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
100 g de pipas de girasol
8 g de harina de repostería
8 g de fécula de patata

8 g de maicena

Rellenos de nata con granada y con mango

15 g de gelatina neutra en polvo
75 g de agua
500 g de nata (30-40% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
100 g de granos de granada

100 g de fresas
250 g de pulpa de mango en trozos

Montaje de la tarta

100 g de té negro (infusión)
25 g de zumo de granada

25 g de zumo de arándanos rojos

Glaseado espejo y decoración

10 g de gelatina neutra en polvo
60 g de agua fría
200 g de chocolate blanco en trozos
150 g de leche condensada
¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
2 - 4 fresas en mitades

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 72.8 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1730 kJ / 413 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Lo mejor de Community Stars 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rolls de canela

40 λεπτ.

Tiramisú vegano

4ωρ.

Yogur de coco

13ωρ. 30 λεπτ.

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1ωρ. 30 λεπτ.

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6ωρ.

Brownies de café

1ωρ. 45 λεπτ.

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35 λεπτ.

Frixuelos de Cangas del Narcea

40 λεπτ.

Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

4ωρ. 50 λεπτ.

Galletas sandwich con crema de limón

3ωρ. 20 λεπτ.

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake de batata

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων