Αναζήτηση
Pink velvet cake

Pink velvet cake
4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
16 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Bizcocho rosa
  • 5 huevos a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de sal
  • 140 g de azúcar glas
  • ½ cucharadita de colorante rojo
  • 100 g de harina de repostería
  • 40 g de fécula de patata
    40 g de maicena
Merengue de semillas de girasol
  • 3 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar glas
  • 100 g de pipas de girasol
  • 8 g de harina de repostería
  • 8 g de fécula de patata
    8 g de maicena
Rellenos de nata con granada y con mango
  • 15 g de gelatina neutra en polvo
  • 75 g de agua
  • 500 g de nata (30-40% de grasa) muy fría
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 100 g de granos de granada
    100 g de fresas
  • 250 g de pulpa de mango en trozos
Montaje de la tarta
  • 100 g de té negro (infusión)
  • 25 g de zumo de granada
    25 g de zumo de arándanos rojos
Glaseado espejo y decoración
  • 10 g de gelatina neutra en polvo
  • 60 g de agua fría
  • 200 g de chocolate blanco en trozos
  • 150 g de leche condensada
  • ¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
  • 2 - 4 fresas en mitades

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 72.8 mg
Πρωτεΐνη 10.3 g
Θερμίδες 1730 kJ / 413 kcal
Λιπαρά 21.5 g
Φυτικές ίνες 11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Lo mejor de Community Stars 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Poleá

Poleá

4.8(64)

15 λεπτ.

Buñuelos con crema de azafrán

Buñuelos con crema de azafrán

4.4(10)

40 λεπτ.

Tiramisú

Tiramisú

4.7(1.4K)

5ωρ. 20 λεπτ.

Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4(16)

5ωρ.

Leche frita

Leche frita

4.5(311)

2ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

4.6(72)

6ωρ. 15 λεπτ.

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4.9(2.2K)

4ωρ. 40 λεπτ.

Tarta Sacher saludable

Tarta Sacher saludable

4.4(83)

3ωρ.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7(821)

3ωρ. 20 λεπτ.

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

4.6(20)

2ωρ.

Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

3.9(31)

2ωρ.

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

4.5(38)

1ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων