Pastel pink velvet

Pastel pink velvet

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

16 porciones

Υλικά

Bizcocho rojo

de azúcar glass puro
140 g
huevos a temperatura ambiente
5
de colorante vegetal, rojo
½ cdita
de sal
1 pizca
claras de huevo
5
yemas de huevo
5
de harina de trigo
100 g
de fécula de maíz
40 g

Merengue de semillas de girasol

de azúcar glass
160 g
claras de huevo
4
de sal
1 pizca
de semillas de girasol
180 g
de harina de trigo
10 g
de fécula de maíz
10 g

Relleno de crema

de grenetina en polvo
15 g
de agua
80 g
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
500 g
de azúcar glass
1 cda
de semillas de granada (προαιρετικό πεδίο) al gusto
100 g
de pulpa de mango natural (ver tip)
250 g

Montaje del pastel

de té negro preparado
100 g
de jugo de fruta (p. ej. jugo de granada)
25 g

Glaseado de espejo

de grenetina en polvo
15 g
de agua fría
70 g
chocolate blanco cortado en trozos
200 g
de leche condensada
150 g
de colorante vegetal rojo
½ - 1 cdita
fresas en mitades para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 413.3 kcal / 1730.3 kJ

Πρωτεΐνη 10.3 g

Λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Νάτριο 72.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COMMUNITY STARS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de queso marmolada

Tarta de queso marmolada

4 Std. 30 Min

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 Std.

Filloas

Filloas

1 Std.

Flan de café

Flan de café

4 Std. 20 Min

Serradura (Badajoz)

Serradura (Badajoz)

12 Std. 15 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Raspado de tamarindo

Raspado de tamarindo

20 Min

Sándwich de nata

Sándwich de nata

8 Std.

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 Min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 Std. 45 Min

Gelatina de rompope

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων