Colomba (senza lattosio)

Colomba (senza lattosio)

4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Lievitino
  • 100 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba
1° impasto
  • 150 g di farina manitoba
  • 50 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 uovo
  • 40 g di olio di semi di mais
2° impasto
  • 100 g di farina manitoba
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco stemperato in 20 g di acqua tiepida
  • 1 pizzico di sale
  • 1 fialetta di aroma di mandorla
  • 1 pizzico di vaniglia in polvere
  • 80 g di olio di semi di mais
  • 50 g di frutta candita mista
  • 50 g di uvetta sultanina amollata in acqua tiepida
Glassa
  • 50 g di mandorle pelate + q.b. per guarnire
  • 50 g di nocciole tostate
  • 100 g di zucchero
  • 2 albumi
Terminare la preparazione
  • granella di zucchero q.b. per guarnire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 440.3 kcal / 1842.2 kJ
Πρωτεΐνη 7.6 g
Λιπαρά 19.7 g
Υδατάνθρακες 62.1 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 104.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων