Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
4 porții

Υλικά

Aluatul
  • apă
    200 g
  • drojdie proaspătă
    3 g
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    400 g
  • apă rece (vezi recomandarea)
    120 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    20 g
  • extract lichid de malț
    1 linguriță
    1 linguriță miere
  • sare
    8 g
  • mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
    150 g
    150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
    20 g
  • dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
    200 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g
  • parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
    50 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    3 - 4
  • ulei de măsline extravirgin

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 611 kcal / 2560 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 75 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 1060 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων