Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

4.2 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (προαιρετικό πεδίο) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 400 kcal / 1673 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

9ωρ.

Mini-Burger

Mini-Burger

3ωρ.

Burger-Muffins

Burger-Muffins

50 λεπτ.

Gefüllte Muschelnudeln

Gefüllte Muschelnudeln

40 λεπτ.

Überbackene Nachos

Überbackene Nachos

30 λεπτ.

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

35 λεπτ.

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2ωρ.

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

35 λεπτ.

Chili-Cheese-Dip

Chili-Cheese-Dip

15 λεπτ.

Hot-Dog-Faltenbrot

Hot-Dog-Faltenbrot

1ωρ. 35 λεπτ.

Hackbällchen mit Datteln

Hackbällchen mit Datteln

30 λεπτ.

Cheesecakes am Stiel

Cheesecakes am Stiel

8ωρ.

Εμφάνιση όλων