Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

4.0 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (προαιρετικό πεδίο) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1673 kJ / 400 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

BBQ-Paprika

BBQ-Paprika

40 λεπτ.

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

35 λεπτ.

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45 λεπτ.

Edamame mit Hoisin-Sauce

Edamame mit Hoisin-Sauce

30 λεπτ.

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50 λεπτ.

Powerriegel

Powerriegel

35 λεπτ.

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35 λεπτ.

Baku - Dolma

Baku - Dolma

1ωρ. 45 λεπτ.

Thai-Bällchen

Thai-Bällchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Kresse-Ei-Sandwiches

Kresse-Ei-Sandwiches

Καμία βαθμολογία

Wraps mit Chilifüllung

Wraps mit Chilifüllung

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων