Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (προαιρετικό πεδίο) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 400 kcal / 1673 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asia Shells

Asia Shells

25 min

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50 min

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

1 h

Eiersalat mit Putenbrust

Eiersalat mit Putenbrust

45 min

Panierte Fleischküchle

Panierte Fleischküchle

1 h 40 min

Wraps mit Chilifüllung

Wraps mit Chilifüllung

2 h 30 min

Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

1 h 50 min

Crostini mit Tomate

Crostini mit Tomate

25 min

Bruschetta mit Olivencreme

Bruschetta mit Olivencreme

5 min

Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme

Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme

35 min

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

10 min

Putenröllchen

Putenröllchen

1 h

Εμφάνιση όλων