
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ópera: La vie en rose
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
7 porciones
Υλικά
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
68.7 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Λιπαρά
70.7 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
38.3 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

PARA MAMÁ
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRed velvet
1 Std. 30 Min
Ate de membrillo
1 Std. 45 Min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 Min
Galletas con chispas de chocolate
40 Min
Natilla de coco y chocolate (sin lácteos) TM6
15 Min
Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío
2 Std.
Sorbete de mango y chile cascabel
2 Std.
Galletas de Pascua
50 Min
Crumble de fresa
40 Min
Helado de vainilla
12 Std.
Crema de Mandarina
30 Min
Barritas 7 capas
1 Std.