Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.4 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

Slaný karamel
  • krystalového cukru
    250 gramů
  • javorového sirupu
    90 gramů
  • másla vychlazeného
    80 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    200 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • vody
    1060 gramů
  • citrónové šťávy
    2 čajové lžičky
  • octa
    1 polévková lžíce
Čokoládová pěna
  • krystalového cukru
    50 gramů
  • mléčné čokolády na kousky
    200 gramů
  • másla
    30 gramů
  • vejce oddělené žloutky a bílky
    4
  • soli
    1 - 2 špetky
  • šlehačka - ušlehaná smetana
  • mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 506 kcal / 2120 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Νάτριο 289 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων