Torta brioches

Torta brioches

3.9 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Crema per farcitura

250 g di latte
70 g di zucchero
35 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Preimpasto

110 g di zucchero
5 g di miele
100 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina tipo 0
50 g di farina manitoba

Impasto

200 g di farina manitoba
150 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 0
80 g di burro morbido, a pezzi

Terminare la preparazione

150 g di uvetta sultanina
100 g acqua tiepida
1 albume sbattuto
50 g di mandorle a lamelle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 133.1 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1835.6 kJ / 438.7 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 73.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mamma sei unica 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al latte dolci

12ωρ.

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1ωρ. 25 λεπτ.

Muffin al cacao (senza glutine)

50 λεπτ.

Biscotti scacchiera

1ωρ. 20 λεπτ.

Stelle di pan di zenzero

1ωρ. 35 λεπτ.

Paciarella

1ωρ.

Biscotti cegliesi

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain aux raisins

4ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di pere e noci

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta al limone cotta a vapore

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciambella romagnola

1ωρ.

Torta arance rosse e miele

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων