Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 La recette complète

Υλικά

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Νάτριο 1.2 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermenter 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

5.0(1)

40 λεπτ.

Salade de chou frais

Καμία βαθμολογία

Légumes rissolés

Καμία βαθμολογία

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7(38)

30 λεπτ.

Toast au poulet à la mexicaine

Καμία βαθμολογία

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.0(2)

3ωρ.

Carottes glacées au miel

3.8(8)

30 λεπτ.

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Καμία βαθμολογία

Monstres de purée de pommes de terre au four

Καμία βαθμολογία

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12ωρ. 15 λεπτ.

Choucroute

3.2(5)

96ωρ.

Cuisson de l'épeautre perlé

5.0(2)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων