
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 15 λεπτ.
6 doses
Υλικά
-
açúcar180 g
-
gemas de ovo4
-
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços150 g
-
leite420 g
-
natas, min. 30% de gordura200 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
manteiga ghee20 g
-
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)400 g
-
brandy20 - 30 g
-
cardamomo em pó2 - 3 pitadas de
-
pimenta da Jamaica em pó (προαιρετικό πεδίο)2 - 3 pitadas de
-
Noz (προαιρετικό πεδίο) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
383.8 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1949.7 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Gelados
20 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSobremesa de gelatina
7ωρ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Molotof ao vapor
30 λεπτ.
Cheesecake
4ωρ. 30 λεπτ.
Tarte de frutos de verão sem açúcar
25 λεπτ.
Pudim de ovos
45 λεπτ.
Creme de limão com morangos
10 λεπτ.
Leite creme
25 λεπτ.
Mousse vegan de frutos vermelhos
5 λεπτ.
Torta de limão com lemon curd
1ωρ.
Tarte de nata
8ωρ.
Doce da casa
2ωρ. 30 λεπτ.