Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 18ωρ. 15 λεπτ.

6 doses

Υλικά

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 pitadas de
Noz (προαιρετικό πεδίο) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 383.8 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1949.7 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.6 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gelados 20 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolo de Vinagre

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse com ananás e hortelã

4ωρ.

Gelado de café

8ωρ.

Papa de arroz com pera e abóbora

20 λεπτ.

Posset de laranja e chocolate

5ωρ. 40 λεπτ.

Curd de clementina

30 λεπτ.

Rabanadas a vapor

1ωρ.

Leite-creme frito

4ωρ. 30 λεπτ.

Arroz doce de coco com manga

55 λεπτ.

Tarte cremosa de limão

2ωρ. 30 λεπτ.

Bolo de chocolate com 2 ingredientes

1ωρ. 15 λεπτ.

Doce de pêssego com hortelã

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων