Babka

Babka

4.7 82 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
12 fette

Υλικά

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 14 g di lievito di birra disidratato
  • 3 uova
  • 1 arancia la scorza grattugiata
  • 500 - 530 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di burro morbido a tocchetti
Ripieno al cioccolato
  • 130 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero di canna
  • 120 g di burro morbido a tocchetti
Terminare la preparazione
  • 100 g di noci pecan tritate grossolanamente
  • 100 g di acqua
  • 200 g di zucchero di canna

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 176.7 mg
Πρωτεΐνη 8.3 g
Θερμίδες 2467.8 kJ / 589.8 kcal
Λιπαρά 13.8 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 30.4 g
Υδατάνθρακες 75.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων