
Συσκευές & Αξεσουάρ
Maritozzi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ.
12 pezzi
Υλικά
Pre-impasto
-
100 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di zucchero
-
100 g di uova (circa 2 uova)
-
10 g di miele
-
170 g di latte intero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 arancia la scorza grattugiata finemente
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
60 g di uova
-
460 g di panna (35% di grassi) fredda
-
zucchero a velo a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
39.5 mg
Πρωτεΐνη
7.7 g
Θερμίδες
1436.8 kJ /
343.4 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Υδατάνθρακες
39.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCornetti brioche
6ωρ. 30 λεπτ.
Pain au chocolat
5ωρ.
Veneziane
2ωρ. 40 λεπτ.
Torta Sacher
3ωρ. 30 λεπτ.
Pesche dolci
2ωρ.
Girelle alla cannella
4ωρ. 10 λεπτ.
Brownies (senza glutine)
35 λεπτ.
Torta della nonna (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Krapfen con crema pasticcera
4ωρ. 20 λεπτ.
Torta alle nocciole senza farina
55 λεπτ.
Torta della nonna al cioccolato
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini muffin alle carote, mele e semi di chia
40 λεπτ.