Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

10 porcji

Υλικά

Wegańskie bezy

180 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) (patrz wskazówka)
1 szczypta kwasku cytrynowego
150 g drobnego cukru
130 g cukru pudru

Krem migdałowo-kokosowy

30 g wiórków kokosowych
570 g mleczka kokosowego
80 g cukru
20 g stewii w proszku z inuliną (patrz wskazówka)
10 g pektyny jabłkowej
160 g masła migdałowego, prażonego (pasty migdałowej, kremu migdałowego), podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
140 g masła kakaowego pokrojonego na kawałki

Mango z kolendrą

60 g cukru
1 ½ łyżeczki pektyny jabłkowej
500 g mango, dojrzałego jędrnego, pokrojonego w ok. 5 mm kostkę
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
kostki lodu do schłodzenia mango
zimna woda do schłodzenia mango
7 gałązek kolendry, świeżej tylko liście

Składanie

kwiaty, jadalne (προαιρετικό πεδίο) do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 13.6 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2503.8 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 38.9 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.5 g

Υδατάνθρακες 56.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wieniec orkiszowy

Wieniec orkiszowy

4ωρ.

Rogale à la marcińskie

Rogale à la marcińskie

10ωρ.

Żelka truskawkowa do tortów

Żelka truskawkowa do tortów

3ωρ. 45 λεπτ.

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72ωρ.

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

1ωρ.

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48ωρ.

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48ωρ.

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3ωρ.

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

2ωρ. 30 λεπτ.

Różowy biszkopt na kisielach

Różowy biszkopt na kisielach

4ωρ.

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48ωρ.

Biszkopt szpinakowy

Biszkopt szpinakowy

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων