Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
10 porcji

Υλικά

Wegańskie bezy
  • wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) (patrz wskazówka)
    180 g
  • kwasku cytrynowego
    1 szczypta
  • drobnego cukru
    150 g
  • cukru pudru
    130 g
Krem migdałowo-kokosowy
  • wiórków kokosowych
    30 g
  • mleczka kokosowego
    570 g
  • cukru
    80 g
  • stewii w proszku z inuliną (patrz wskazówka)
    20 g
  • pektyny jabłkowej
    10 g
  • masła migdałowego, prażonego (pasty migdałowej, kremu migdałowego), podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
    160 g
  • masła kakaowego pokrojonego na kawałki
    140 g
Mango z kolendrą
  • cukru
    60 g
  • pektyny jabłkowej
    1 ½ łyżeczki
  • mango, dojrzałego jędrnego, pokrojonego w ok. 5 mm kostkę
    500 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • kostki lodu do schłodzenia mango
  • zimna woda do schłodzenia mango
  • kolendry, świeżej tylko liście
    7 gałązek
Składanie
  • kwiaty, jadalne (προαιρετικό πεδίο) do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 598 kcal / 2503.8 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 38.9 g
Υδατάνθρακες 56.2 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.5 g
Νάτριο 13.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων