Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

10 porción

Υλικά

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
8 yemas de huevo
40 g de cocoa en polvo
620 g de leche
¼ cdita de sal fina
620 g de crema para batir (30-40% grasa)

Jarabe de whisky

120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de miel de maple (προαιρετικό πεδίο) (ver tip)
2 - 3 pizcas de sal fina
2 pizcas de canela en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 146.6 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

HELADOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de mantequilla y chocolate TM6

1 Std.

Gelato de mamey

35 Min

Helado de yogur de fresa

13 Std.

Paletas heladas de fresa

6 Std.

Mini volcanes de pistache

30 Min

Crumble de fresa

40 Min

Mazapanes de cacahuate

35 Min

Nieve de Piña

10 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Cheesecake de frutos rojos

2 Std. 30 Min

Yogur Griego TM6

13 Std.

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων