Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

10 porción

Υλικά

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
8 yemas de huevo
40 g de cocoa en polvo
620 g de leche
¼ cdita de sal fina
620 g de crema para batir (30-40% grasa)

Jarabe de whisky

120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de miel de maple (προαιρετικό πεδίο) (ver tip)
2 - 3 pizcas de sal fina
2 pizcas de canela en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 146.6 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

HELADOS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna cotta de durazno

3ωρ. 15 λεπτ.

Natilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Cupcake de chocolate y crema de cacahuate

1ωρ. 5 λεπτ.

Chocoflan al vapor

7ωρ.

Rollo de guayaba

2ωρ. 30 λεπτ.

Panna cotta a la crema de whisky

2ωρ. 45 λεπτ.

Ate de membrillo

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastelitos de manzana y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Galletas de matcha y chocolate blanco

Καμία βαθμολογία

Paletas de sandía

7ωρ.

Flan de pera a la vainilla

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2ωρ.

Εμφάνιση όλων