Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Le caramel aux noix

30 g de noisettes
30 g de noix décortiquées
30 g d'amandes émondées
30 g de pistaches décortiquées, non salées émondées
300 g de cassonade
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
50 g de vinaigre

La ganache au chocolat

400 g de chocolat noir 70% en morceaux
400 g crème liquide 35% m.g.
60 g de beurre en morceaux

La pâte feuilletée

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g d'eau froide
1 c. à café de sel
80 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de jus de citron
10 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 285 mg

Πρωτεΐνη 16.7 g

Θερμίδες 6523 kJ / 1558.5 kcal

Λιπαρά 108 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 61.3 g

Υδατάνθρακες 128.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Faciles ou créatives 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies macadamia-chocolat

35 λεπτ.

Gaufres de Liège sans lactose

1ωρ. 30 λεπτ.

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 λεπτ.

Clafoutis à la rhubarbe

55 λεπτ.

Biscuits Brownie

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Gâteau moelleux aux dattes et aux noix

Καμία βαθμολογία

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Καμία βαθμολογία

Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)

Καμία βαθμολογία

Gâteau roulé à la confiture

Καμία βαθμολογία

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων