Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Gelato al cioccolato

150 g zucchero
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
8 tuorli d'uovo
40 g di cacao amaro in polvere
620 g di latte intero min. 3,2%
¼ di cucchiaino di sale
620 g di panna (min. 30% di grassi)

Sciroppo di whisky

120 g di Whisky (vedere consigli)
100 g zucchero
20 g di acqua
30 g di sciroppo di acero (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di cannella in polvere
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 146.6 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gelati cremosi 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta ricotta e pere

7ωρ. 30 λεπτ.

Torta al cioccolato al Varoma

2ωρ.

Cheesecake all'arancia

5ωρ. 40 λεπτ.

Panna cotta alle pesche

3ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake alle fragole

4ωρ. 30 λεπτ.

Crumble alle fragole

40 λεπτ.

Tartellette alla frutta fresca

7ωρ. 5 λεπτ.

Torta alle fragole

2ωρ.

Torta alle 3 mousse

5ωρ. 30 λεπτ.

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1ωρ.

Cheesecake ricotta e pere

4ωρ. 35 λεπτ.

Babà napoletano

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων