Helado de chocolate picante con sirope de whisky

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

Helado de chocolate
  • de azúcar
    150 g
  • guindilla roja seca
    1
    2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    100 g
  • yemas de huevo
    8
  • de cacao puro en polvo
    40 g
  • de leche
    620 g
  • de sal
    ¼ de cucharadita
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    620 g
Sirope de whisky
  • de whisky bourbon
    120 g
  • de azúcar
    100 g
  • de agua
    20 g
  • de jarabe de arce (προαιρετικό πεδίο)
    30 g
    30 g de miel
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de canela molida
    2 pellizcos
  • de extracto natural de vainilla
    ½ cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 484 kcal / 2027 kJ
Πρωτεΐνη 6.7 g
Λιπαρά 32.7 g
Υδατάνθρακες 37.5 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g
Νάτριο 146.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων