Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 150 g de gorgonzola cremoso en trozos
  • 420 g de leche
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Peras salteadas
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
  • 30 g de azúcar
  • 25 g de brandy
  • 2 - 3 pellizcos de cardamomo molido
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (προαιρετικό πεδίο)
  • 6 nueces en mitades (προαιρετικό πεδίο) para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 383.8 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1949 kJ / 466 kcal
Λιπαρά 27.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.6 g
Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Helados - Modo Espesar 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de crema catalana

4.1(15)

9 Std. 10 Min

Cake de almendras con almíbar de azahar

4.7(42)

1 Std. 10 Min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

4.8(48)

30 Min

Panna cotta a la crema de whisky

4.2(26)

2 Std. 45 Min

Pastelitos de manzana y canela

4.5(32)

1 Std. 40 Min

Brownies de café

5.0(5)

1 Std. 45 Min

Flan de pera a la vainilla

4.3(24)

3 Std. 15 Min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

4.3(15)

2 Std.

Torrijas borrachas

4.6(14)

2 Std.

Peras con crumble de coco y avellanas

4.7(27)

45 Min

Yogur de coco

4.1(53)

13 Std. 30 Min

Fresas en gelatina de té

4.5(6)

5 Std. 35 Min

 Εμφάνιση όλων