
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
16 portions
Υλικά
Pâte
-
45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
-
120 g d'eau à température ambiante
-
7 g de levure sèche active
-
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
-
290 g de lait à température ambiante
-
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
-
10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
-
250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
-
beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
-
mélasse pour le service
-
sucre en poudre pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
251.8 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
1383.2 kJ /
330.6 kcal
Λιπαρά
19.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
34.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ô Canada
20 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Pains - Thermomix® Sensor
9 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain artisanal (Betty) Métrique
4ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia avec sel et romarin
Καμία βαθμολογία
Pain Portugais (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3ωρ. 40 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1ωρ. 35 λεπτ.
Challah
3ωρ. 10 λεπτ.
Petits pain sans gluten
1ωρ. 55 λεπτ.
Pain banique
45 λεπτ.
Petits pains mollets
Καμία βαθμολογία