Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 morceaux

Υλικά

Huile d'échalote
  • 6 oignons verts coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
Pâte
  • 140 g d'eau
  • 1 c. à thé de levure boulangère sèche
  • 1 c. à thé de sucre
  • 225 g de farine tout usage
  • 1 c. à thé de sel
Mise en forme
  • farine de blé à dépoussiérer
  • graine de sésame blanc Pour saupoudrer, selon le goût
  • sel selon le goût
  • 570 g d'eau
  • 1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
  • ½ c. à thé d'huile épicée
  • ¼ c. à thé huile de sésame
  • ¼ c. à thé de sucre
  • 1 pincée graine de sésame blanc

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 8 morceaux

Νάτριο 2378 mg
Πρωτεΐνη 26.7 g
Θερμίδες 5988.9 kJ / 1431.4 kcal
Λιπαρά 66.2 g
Φυτικές ίνες 9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 184.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων