Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain de campagne au levain
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.
12 tranches
Υλικά
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
225 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de levure instantanée sèche (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Νάτριο
595.6 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
864.9 kJ /
206.7 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
Καμία βαθμολογία
Cornbread
Καμία βαθμολογία
Pain aux herbes plié
Καμία βαθμολογία
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain Portugais (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1ωρ. 35 λεπτ.
Challah
3ωρ. 10 λεπτ.
Petits pain sans gluten
1ωρ. 55 λεπτ.
Petits pains mollets
2ωρ. 15 λεπτ.
Levain de blé aux pommes
72ωρ. 20 λεπτ.