Surdejsbaguettes med speltmel

Surdejsbaguettes med speltmel

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.
1 Komplet opskrift

Υλικά

  • vand plus ekstra til bagning
    600 g
  • surdejsstarter starter (se tip)
    120 g
  • sukker
    1 teske
  • olivenolie til smøring
  • bagehvedemel til drysse med
    300 g
  • speltmel
    200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • citronsaft, friskpresset
    20 g

Διατροφή ανά 1 Komplet opskrift

Θερμίδες 1790 kcal / 7495 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 359 g
Φυτικές ίνες 18.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 2345 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων