Stroganoff daging sapi

Stroganoff daging sapi

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porsi

Υλικά

  • minyak zaitun
    40 g
  • fillet steak daging sapi potong strip (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • lada yang baru digiling
    2 jumput
  • garam
    1 sdt
  • bawang bombai potong kecil-kecil
    100 g
  • siung bawang putih
    1
  • jamur segar potong bagi empat
    250 g
  • maizena
    10 g
  • pasta kaldu daging, homemade
    ½ sdt
    ½ dadu kaldu daging (untuk 0.5 l)
  • krim
    200 g
  • mustard Inggris (English mustard) atau mustard kuat lainnya, contoh: mustar Dijon
    1 sdt
  • air
    30 g
  • daun peterseli segar dipotong, untuk hiasan
  • acar timun (προαιρετικό πεδίο) potong strip
    50 g

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 449 kcal / 1871 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων