Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

pineapple, fresh (approx. 700 g)
1
liquid caramel divided
450 g
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
30 g
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
pistachios, unsalted to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 185.7 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1539 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 78.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pineapple Passion 18 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Fruit Ice Cream

5 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Vanilla ice cream

12ωρ.

Aloha Carrot Cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Basque Burnt Cheesecake

3ωρ. 10 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Chocolate ice cream

12ωρ.

Klondike Bars

8ωρ. 45 λεπτ.

Moon Mist Ice Cream

12ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Εμφάνιση όλων