Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

pineapple, fresh (approx. 700 g)
1
liquid caramel divided
450 g
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
30 g
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
pistachios, unsalted to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 185.7 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1539 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 78.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pineapple Passion 18 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisu

5h 20min

Whole Orange Bundt Cake

1h 25min

Chocolate Mousse

3h 20min

Berry Dream

10min

Chocolate ice cream

12h

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min

Custard

15min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8h 5min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Frozen fruit sorbet

5min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Εμφάνιση όλων