
Συσκευές & Αξεσουάρ
Deconstructed Strawberry Custard Tart
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Shortcrust Pastry
-
sugar1 oz
-
lemon1
-
unsalted butter softened, in pieces2 oz
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean pod seeds only1
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour4 oz
Custard Cream
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)3
-
cold water to soak
-
whole milk14 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour1 oz
-
corn starch2 tsp
-
salt1 pinch
-
heavy whipping cream chilled3 ½ oz
-
mascarpone9 oz
-
vanilla sugar (see Tip)1 tsp
Strawberry Sauce
-
sugar2 oz
-
water2 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tsp
-
fresh strawberries halved9 oz
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
148.6 mg
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
1474.9 kJ /
352.5 kcal
Λιπαρά
20.8 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
35.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Daily & Creative
30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeignets
3ωρ.
Edna's Lemon Curd Teacake
40 λεπτ.
Coconut Cake
1ωρ.
Portuguese Custard Tarts
1ωρ. 10 λεπτ.
Blueberry Bundt Coffee Cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Banana Bread (Brown Sugar)
1ωρ. 30 λεπτ.
Boosted Breakfast Muffins
1ωρ.
Honey Blueberry Cobbler
1ωρ. 40 λεπτ.
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3ωρ. 45 λεπτ.
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
2ωρ.
Vanilla Madeleines
1ωρ. 30 λεπτ.
Protein Boosted Banana Bread
2ωρ.