
Συσκευές & Αξεσουάρ
Deconstructed Strawberry Custard Tart
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Shortcrust Pastry
-
sugar1 oz
-
lemon1
-
unsalted butter softened, in pieces2 oz
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean pod seeds only1
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour4 oz
Custard Cream
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)3
-
cold water to soak
-
whole milk14 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour1 oz
-
corn starch2 tsp
-
salt1 pinch
-
heavy whipping cream chilled3 ½ oz
-
mascarpone9 oz
-
vanilla sugar (see Tip)1 tsp
Strawberry Sauce
-
sugar2 oz
-
water2 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tsp
-
fresh strawberries halved9 oz
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
352.5 kcal /
1474.9 kJ
Πρωτεΐνη
6.6 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
35.9 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Νάτριο
148.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Daily & Creative
30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHomemade Pie Crust
1ωρ. 30 λεπτ.
Country Peach and Custard Pie
1ωρ. 50 λεπτ.
Banana Bread Maui
1ωρ.
Fudge Brownies
50 λεπτ.
Cheesecake (Baked)
7ωρ. 20 λεπτ.
Walnut and Chocolate Crunch Cookies
1ωρ. 15 λεπτ.
S'more Cookie Bites
25 λεπτ.
Chocolate Chip Cookie Bundt Cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Cherry Pie
2ωρ. 30 λεπτ.
Apple Pie
3ωρ. 30 λεπτ.
Beignets
3ωρ.
Apple Cake
1ωρ.