
Συσκευές & Αξεσουάρ
Deconstructed Strawberry Custard Tart
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Shortcrust Pastry
-
sugar1 oz
-
lemon1
-
unsalted butter softened, in pieces2 oz
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean pod seeds only1
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour4 oz
Custard Cream
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)3
-
cold water to soak
-
whole milk14 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour1 oz
-
corn starch2 tsp
-
salt1 pinch
-
heavy whipping cream chilled3 ½ oz
-
mascarpone9 oz
-
vanilla sugar (see Tip)1 tsp
Strawberry Sauce
-
sugar2 oz
-
water2 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tsp
-
fresh strawberries halved9 oz
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
352.5 kcal /
1474.9 kJ
Πρωτεΐνη
6.6 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
35.9 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Νάτριο
148.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Daily & Creative
30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRainbow Cake
2ωρ. 45 λεπτ.
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1ωρ. 25 λεπτ.
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)
1ωρ. 30 λεπτ.
Rainbow Choux Buns
1ωρ. 25 λεπτ.
Boosted Breakfast Muffins
1ωρ.
Raspberry Almond Pulp Cakes
50 λεπτ.
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25 λεπτ.
Orange Crème Brûlée
Καμία βαθμολογία
Banana Bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Lemon Meringue Pie
2ωρ. 30 λεπτ.
Brownies
50 λεπτ.
Chocolate Chip Cookies
50 λεπτ.