Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pieces

Υλικά

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 53.3 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1493.8 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic Yellow Cake

1 godz. 30 min

Double Pie Dough

2 godz. 10 min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 godz.

Fruit Tart

2 godz. 40 min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 godz.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 godz. 45 min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 godz. 20 min

Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza

1 godz. 25 min

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35 min

Gluten Free Brownies

1 godz. 20 min

Honey Blueberry Cobbler

1 godz. 40 min

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

1 godz.

Εμφάνιση όλων