Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pieces

Υλικά

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 53.3 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1493.8 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Double Peanut Cookies

30 Min

Apple Fritter Bread

2 Std.

Blueberry Coffee Cake

1 Std.

Apple Pie

3 Std. 30 Min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 Std. 40 Min

Beignets

3 Std.

Cinnamon Cake Donuts

50 Min

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40 Min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 Std.

Banana Walnut Muffins

35 Min

Brownies

50 Min

Almond Chocolate Torte Second Bowl

45 Min

Εμφάνιση όλων