
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
Προετοιμασία 1ωρ. 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porsi
Υλικά
Daging sapi
-
siung bawang putih2
-
daging sapi tanjung (rump steak), potong dadu (2 cm) lalu dibekukan selama 30 menit450 g
-
minyak wijen tambahkan untuk menuang1 sdm
-
kecap hitam tambahkan untuk menuang1 sdm
-
cuka anggur putih2 sdt
-
maizena1 sdm
-
gula kastor2 sdt
-
garam laut halus (fine sea salt)1 jumput
-
lada hitam bubuk1 jumput
Saus
-
siung bawang putih2
-
sambal pasta Korea (gochujang) sesuai selera30 - 40 g
-
gula kastor1 ½ sdm
-
minyak wijen1 ½ sdm
-
biji wijen1 sdm
-
kecap asin1 sdm
-
air1 sdm
-
cuka anggur putih½ sdm
Sayuran dan Susunan
-
air1000 g
-
beras putih bulir panjang350 g
-
wortel potong korek api (4 cm x 3 mm)200 g
-
zukini potong korek api (4 cm x 3 mm)200 g
-
jamur shitake segar100 g
-
taoge segar150 g
-
minyak sayur untuk menggoreng
-
telur (53-63 g)4
-
kimchi (προαιρετικό πεδίο) untuk penyajian4 sdm
-
lembaran nori potong strip tipis2 lembar
Διατροφή ανά 1 porsi
Θερμίδες
775 kcal /
3258 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
92 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Masakan Korea
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalad Ayam Giling Berempah
Καμία βαθμολογία
Pad Thai Ayam
45 λεπτ.
Kari ayam
1ωρ.
Sapi Iris Dang Gui
25 λεπτ.
Tumis Domba dengan Sohun
20 λεπτ.
Tumis Sapi Kimchi
Καμία βαθμολογία
Ayam Goreng Kunyit
Καμία βαθμολογία
Daging Goreng Berempah
Καμία βαθμολογία
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2ωρ. 45 λεπτ.
Ayam Santan Pedas
35 λεπτ.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Καμία βαθμολογία
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Καμία βαθμολογία