Συσκευές & Αξεσουάρ
Pandoro
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 15 λεπτ.
10 fette
Υλικά
Aroma
-
40 g di cioccolato bianco a pezzi
-
30 g di miele
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di Rum
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
Poolish
-
12 g lievito di birra fresco sbriciolato
-
60 g di farina manitoba (vedere consigli)
-
60 g di acqua
Primo impasto
-
70 g di acqua
-
180 g di farina manitoba
-
2 tuorlo
-
60 g di zucchero
-
50 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
90 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
25 g di zucchero
-
3 tuorli
-
40 g di burro morbido, a tocchetti
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
111.9 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
1318.6 kJ /
315.1 kcal
Λιπαρά
14.6 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
42.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby®
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Stellata
23 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCornetti brioche
6sa 30 dk
Torta morbida al cioccolato (senza glutine)
50 dk
Cupcake con frosting alla crema gianduia
1sa
Brownies (senza glutine)
35 dk
Pesche dolci
2sa
Torta della nonna al cioccolato
1sa 30 dk
Torta amaretti e mela
2sa
Victoria sponge fragole e limone
4sa 30 dk
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1sa 10 dk
Schiacciata con l'uva
2sa
Torta alle nocciole senza farina
55 dk
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2sa 30 dk