
Συσκευές & Αξεσουάρ
Colomba
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
12 porzioni
Υλικά
Aroma
-
arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
di burro a pezzi30 g
-
di liquore all'amaretto15 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di uvetta sultanina60 g
-
acqua calda (non bollente)130 g
-
di scorza di arancia candita a cubetti120 g
Poolish
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di miele1 cucchiaino
-
di farina manitoba (vedere consigli)60 g
Primo impasto
-
di farina manitoba100 g
-
di zucchero20 g
-
tuorlo1
-
uovo medio1
-
di burro morbido, a pezzetti20 g
Secondo impasto
-
di farina manitoba100 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero60 g
-
di burro morbido, a pezzetti55 g
-
di acqua1250 g
-
di succo di limone30 g
Glassa di copertura
-
di mandorle pelate35 g
-
di zucchero65 g
-
albume (35 g circa)1
Terminare la preparazione
-
di granella di zucchero30 g
-
di mandorle con le pelle30 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
297 kcal /
1242.8 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
44.2 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Νάτριο
80.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby®
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta chocolat
1ωρ.
Muffin ai tre cioccolati
50 λεπτ.
Torta all'olio senza uova
1ωρ. 10 λεπτ.
Torta allo yogurt con cioccolato al latte
1ωρ. 10 λεπτ.
Ciambella ricoperta al cioccolato
55 λεπτ.
Chocolate muffin
35 λεπτ.
Torta sandwich al cioccolato
45 λεπτ.
Muffin tre cioccolati e yogurt
1ωρ.
Cookies noci e avena (senza glutine)
1ωρ.
Biscotti ai tre cioccolati
1ωρ. 10 λεπτ.
Pane dolce con mirtilli rossi
5ωρ. 30 λεπτ.
Panini panda dolci
4ωρ.