Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.
10 μερίδες
Υλικά
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
-
ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)1
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο¼ κ.γλ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Παντεσπάνι
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα110 γρ.
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη120 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)500 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε100 γρ.
-
ζάχαρη άχνη2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
μαρμελάδα φράουλαςμαρμελάδα σμέουρο200 γρ.
-
σμέουρα150 γρ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη20 γρ.
-
λευκή σοκολάτα ξύσμα100 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
600 kcal /
2501 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Νάτριο
88 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Χριστούγεννα
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
Καμία βαθμολογία
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
1ωρ. 10 λεπτ.
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24ωρ. 15 λεπτ.
Κέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Μακαρόν σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία
Παλουζές
20 λεπτ.
Τιραμισού
5ωρ. 20 λεπτ.
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 λεπτ.
Σοκολατένιες φωλιές
45 λεπτ.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία