Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

4.7 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

3 kavanoz

Υλικά

zeytinyağı
10 g
soğan orta boy, dörde bölünmüş
1
havuç orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
1
kereviz parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
2
dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
400 - 500 g
400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş
tuz
1 - 1 ½ tk
tane karabiber
10 adet
yenibahar (προαιρετικό πεδίο) tane
5
defne yaprağı, kurutulmuş (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2
su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
1200 - 1400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 3 kavanoz

Νάτριο 3137 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1207 kJ / 288 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ev Yapımı Lezzet Kahramanısın 10 Συνταγές
Τουρκία

TM6 MODLARIYLA TEMEL TARİFLER 8 Συνταγές
Τουρκία

Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme 10 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yaban Mersini Reçeli

45 λεπτ.

Çilekli Salata Sosu

5 λεπτ.

Poşe Yumurtalar

16 λεπτ.

İtalyan Salata Sosu

5 λεπτ.

Sıvı Karamel

Καμία βαθμολογία

Pastane Poğaçası

3ωρ. 15 λεπτ.

Kalp Çikolata

40 λεπτ.

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25 λεπτ.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1ωρ. 35 λεπτ.

Anne Köftesi

1ωρ. 10 λεπτ.

Haşlanmış Spagetti

25 λεπτ.

Glütensiz Kuru Pastalar

3ωρ.

Εμφάνιση όλων