Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Pastel moka TM6 (Black Diamond)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
10 porciones
Υλικά
Genoise de café
-
90 g de harina de trigo
-
½ cdita de polvo para hornear
-
3 huevos
-
75 g de azúcar refinada
-
1 cda de vainilla
-
1 cda de café soluble
-
1000 g de agua para Limpiar
Jarabe ligero
-
200 g de agua
-
50 g de azúcar
-
10 g de ron, (brandy o whisky)10 g de licor de café (1 cda)
Crema de mantequilla de chocolate
-
200 g de mantequilla en cubos
-
50 g de azúcar refinada (¼ de taza)
-
50 g de agua (¼ de taza)
-
1 huevo
-
½ cdita de vainilla
-
40 g de chocolate derretido en microondas
-
1000 g de agua Limpiar
Ganache de caramelo y café
-
50 g de azúcar refinada (¼ de taza)
-
10 g de granos de café enteros
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de chocolate amargo
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
58.1 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1551.6 kJ /
370.9 kcal
Λιπαρά
23.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.9 g
Υδατάνθρακες
36.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
BLACK DIAMOND CLUB
24 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Scones con mantequilla de frambuesa
25 λεπτ.
Galletas con chocolate y café
30 λεπτ.
Casadielles
3ωρ.
Casitas de jengibre
1ωρ. 30 λεπτ.
Casita de jengibre
5ωρ. 30 λεπτ.
Galletas navideñas de canela
1ωρ. 45 λεπτ.
Galletas de jengibre
4ωρ.
Galletas crujientes de chocolate
1ωρ. 15 λεπτ.
Galletas energéticas de manzana y canela
50 λεπτ.
Rollo de manzana y canela
1ωρ. 50 λεπτ.
Volcán de chocolate
20 λεπτ.
Financieros de chocolate y pistacho
45 λεπτ.