Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Gelatina

naranjas
5
pomelo
1
de zumo de naranja
300 g
de zumo de pomelo
100 g
de agar-agar
3 g
de azúcar moreno
40 g
de piña fresca en trozos de 1.5 cm
100 g

Salsa

de granos de pimienta rosa
1 cucharadita
de pétalos de rosa
1 cucharadita
de crème fraîche
200 g
de Marsala
3 cucharadas
3 cucharadas de brandy
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de azúcar
1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 149 kcal / 623.2 kJ

Πρωτεΐνη 2.6 g

Λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Νάτριο 29.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yogur de té matcha

Yogur de té matcha

10ωρ. 15 λεπτ.

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

10 λεπτ.

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarta de plátano al caramelo

Tarta de plátano al caramelo

45 λεπτ.

Paparajotes (Murcia)

Paparajotes (Murcia)

45 λεπτ.

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1ωρ.

Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

1ωρ. 15 λεπτ.

Bombones de chocolate con cereales (sin gluten)

Bombones de chocolate con cereales (sin gluten)

1ωρ.

Yogur líquido de naranja, miel y avena

Yogur líquido de naranja, miel y avena

9ωρ.

Pudin de semillas de chia

Pudin de semillas de chia

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων