Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (προαιρετικό πεδίο) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (προαιρετικό πεδίο) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
156.6 mg
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
891.5 kJ /
213.1 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3ωρ. 40 λεπτ.
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2ωρ.
Γλειφιτζούρια
40 λεπτ.
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Καμία βαθμολογία
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2ωρ. 10 λεπτ.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Τιραμισού
6ωρ. 30 λεπτ.
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1ωρ. 30 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5ωρ.
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Καμία βαθμολογία