Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (προαιρετικό πεδίο) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (προαιρετικό πεδίο) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
156.6 mg
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
891.5 kJ /
213.1 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠορτοκαλόπιτα
2 godz.
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1 godz. 50 min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 godz. 30 min
Γιαουρτόκρεμα
4 godz. 20 min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 godz. 5 min
Μους σοκολάτας
3 godz. 20 min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Κυδωνόπαστο
45 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 godz. 30 min
Άλαδος χαλβάς
1 godz. 20 min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 godz. 10 min