Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

25 unidades

Υλικά

Extrato de café e caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
café expresso quente
60 g
vinagre
1 c. sopa de

Recheio

leite gordo
750 g
gemas de ovo
6
amido de milho
25 g
farinha
25 g

Éclaires

água
100 g
leite
100 g
manteiga em pedaços
100 g
sal
1 pitada de
farinha
100 g
ovos batidos
4

Cobertura

chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 42.7 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 787.9 kJ / 188.3 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

À volta da mesa na Páscoa 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fogaça

3 Std.

Bolo de maçã e caramelo

1 Std. 15 Min

Bolo de três leites

2 Std.

Bolo de chocolate recheado

1 Std.

Felisminas

45 Min

Bolo estrela

1 Std. 40 Min

Bolo de amêndoa com ovos-moles

2 Std. 20 Min

Salame de chocolate e pistácio

4 Std. 15 Min

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min

Chiffon de laranja quase sem açúcar

1 Std. 15 Min

Torta algarvia

50 Min

Bolo de tâmaras

3 Std.

Εμφάνιση όλων