Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Υλικά
Ζύμη Σου
-
νερό300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια160 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις240 γρ.
-
αβγά (περίπου 6 μέτρια αβγά)350 γρ.
Κρέμα πορτοκαλιού
-
ζάχαρη140 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού (από περίπου 2 πορτοκάλια)2 κ.σ.
-
πλήρες γάλα1000 γρ.
-
κορν φλάουρ100 γρ.
-
αβγά4
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Μαύρη σοκολάτα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια500 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.
Καμία βαθμολογία
Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)
Καμία βαθμολογία
Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα
35 λεπτ.
Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα
50 λεπτ.
Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά
Καμία βαθμολογία
Ροδάκινα σε σιρόπι
Καμία βαθμολογία
Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα
Καμία βαθμολογία
Γρανίτα Aperol
6ωρ. 15 λεπτ.
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Καμία βαθμολογία
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
12ωρ. 20 λεπτ.
Παγωτό μπανάνα αβοκάντο
5 λεπτ.