Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 50 λεπτ.
20 portions
Υλικά
Pizza Dough
-
water255 g
-
active dry yeast1 ⅛ tsp
-
pasta flour (type 00)410 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
sea salt1 tsp
Cashew Mozzarella
-
cashew nuts355 g
-
water plus extra to soak425 g
-
ice cold water for water bath
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt1 tsp
-
citric acid½ tsp
-
all-purpose flour, to sprinklecornmeal to sprinkle
-
pizza sauce
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
280.7 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
807 kJ /
192.9 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClassic Mashed Potatoes
50 λεπτ.
Yogurt Dressing
5 λεπτ.
Thick and Creamy Custard
Καμία βαθμολογία
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Καμία βαθμολογία
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
Καμία βαθμολογία
Sautéing Chicken Strips
Καμία βαθμολογία
Sautéing Shrimp
Καμία βαθμολογία
Browning Beef Strips
Καμία βαθμολογία
Sautéing Onions and Garlic
Καμία βαθμολογία
Cooking Long Pasta
Καμία βαθμολογία
Steamed Broccoli
Καμία βαθμολογία
Béchamel Sauce
Καμία βαθμολογία