Συσκευές & Αξεσουάρ
Coupe infernale
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La veille
-
500 g de lait
-
180 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
-
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
-
500 g d'eau
-
70 g de miel liquide
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
-
25 g d'amandes non pelées
-
20 g de flocons d'avoine
-
55 g de farine de blé
-
35 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre froid coupé en morceaux
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
80 g de lait
-
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
-
crème chantilly (προαιρετικό πεδίο) pour le service
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
202.6 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
2656.4 kJ /
636.9 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
59.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Coupes glacées
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDouceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 λεπτ.
Marbré sésame noir vapeur
1ωρ. 25 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1ωρ. 25 λεπτ.
Îles flottantes, crème à la menthe
2ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet miel, raisins et thym
24ωρ. 30 λεπτ.
Mousse minute à la framboise
5 λεπτ.
Cake aux canneberges
Καμία βαθμολογία
Muffins aux noix
15 λεπτ.
Perles de coco
3ωρ. 50 λεπτ.
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 λεπτ.
Purée de potiron avec croquant aux noix
1ωρ. 30 λεπτ.