Coupe infernale

Coupe infernale

4.0 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
8 portions

Υλικά

La veille
  • 500 g de lait
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
  • 180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
  • 5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
  • 500 g d'eau
  • 70 g de miel liquide
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
  • 25 g d'amandes non pelées
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 55 g de farine de blé
  • 35 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre froid coupé en morceaux
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 80 g de lait
  • sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
  • crème chantilly (προαιρετικό πεδίο) pour le service

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 636.9 kcal / 2656.4 kJ
Πρωτεΐνη 14.1 g
Λιπαρά 35.9 g
Υδατάνθρακες 59.8 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Νάτριο 202.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων