
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coupe infernale
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La veille
-
500 g de lait
-
180 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
-
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
-
500 g d'eau
-
70 g de miel liquide
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
-
25 g d'amandes non pelées
-
20 g de flocons d'avoine
-
55 g de farine de blé
-
35 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre froid coupé en morceaux
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
80 g de lait
-
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
-
crème chantilly (προαιρετικό πεδίο) pour le service
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
202.6 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
2656.4 kJ /
636.9 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
59.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Coupes glacées
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème dessert à la chicorée
15 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pudding aux graines de chia, citron et framboises
3ωρ. 10 λεπτ.
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 λεπτ.
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 λεπτ.
Mousse minute à la framboise
5 λεπτ.
Mousse citron vert-basilic
2ωρ. 30 λεπτ.
Malakoff à la crème anglaise
25 λεπτ.
Riz au lait de coco
40 λεπτ.
Granité poivron et framboise
4ωρ. 20 λεπτ.
Glace au chocolat
12ωρ.
Crème glacée figue-miel-gingembre
12ωρ. 30 λεπτ.