Συσκευές & Αξεσουάρ
Coupe infernale
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La veille
-
500 g de lait
-
180 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
-
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
-
500 g d'eau
-
70 g de miel liquide
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
-
25 g d'amandes non pelées
-
20 g de flocons d'avoine
-
55 g de farine de blé
-
35 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre froid coupé en morceaux
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
80 g de lait
-
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
-
crème chantilly (προαιρετικό πεδίο) pour le service
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
202.6 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
2656.4 kJ /
636.9 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
59.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Coupes glacées
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiz au lait de riz
35 λεπτ.
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 λεπτ.
Verrine à l'abricot
1ωρ. 35 λεπτ.
Açaï bowl
25 λεπτ.
Crème brûlée à la cardamome
1ωρ. 10 λεπτ.
Glace au chocolat
12ωρ.
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6ωρ. 15 λεπτ.
Délice au Carambar
2ωρ. 30 λεπτ.
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1ωρ.
Crème caramel, noix de coco et banane
5ωρ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2ωρ.