Okonomiyaki

Okonomiyaki

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porsi

Υλικά

Saus Okonomiyaki
  • madu
    20 g
  • shoyu (kecap asin Jepang)
    30 g
  • ketchup tomat
    60 g
  • saus Worcestershire
    40 g
Okonomiyaki
  • daun bawang dipangkas ujungnya dan potong bagi tiga
    2
  • air
    200 g
  • kaldu dashi instan
    1 sdt
  • telur
    4
  • tepung terigu serbaguna
    160 g
  • garam laut
    ¼ sdt
  • gula
    ¼ sdt
  • kol putih diiris halus
    400 g
  • acar jahe (sushi ginger) ditiriskan
    40 g
  • minyak wijen untuk menggoreng
  • samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit iris tipis-tipis (lihat tips)
    120 g
  • kewpie mayonnaise untuk penyajian
  • katsuobushi (serutan ikan cakalang) untuk penyajian
  • lokio segar dicincang, untuk penyajian

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 1327 mg
Πρωτεΐνη 19.9 g
Θερμίδες 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Λιπαρά 22.8 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Υδατάνθρακες 44.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων