Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Boeuf Bourguignon
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
5 portions
Υλικά
-
beef chuck cubed (2 in.)36 oz
-
all-purpose flour3 oz
-
dried porcini mushrooms to taste½ - 1 oz
-
fresh parsley, leaves only to taste, plus extra to garnish½ - 1 oz
-
garlic cloves5
-
yellow onions quartered8 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)4 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)4 oz
-
dried bay leaves3
-
red wine Cabernet (750 ml)1 bottle
-
vegetable oil divided, to fry5 tbsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
bacon cut into pieces (1 in.)8 oz
-
beef stock25 oz
-
butter divided1 tbsp
-
fresh brown mushrooms cleaned and halved, divided16 oz
-
salt divided4 pinches
-
brown sugar1 tbsp
-
water2 tbsp
-
pearl onions peeled (see Tip)8 oz
-
water (approx. 1 cup)8 oz
-
mashed potatoes to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
959.8 kcal /
4016 kJ
Πρωτεΐνη
58 g
Λιπαρά
51.8 g
Υδατάνθρακες
40.5 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Νάτριο
693.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Night at the Oscars
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chicken Marsala
40 Min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1 Std. 10 Min
Cashew Chicken Stir Fry
30 Min
Chicken Coq au Vin (Betty)
2 Std. 15 Min
BBQ Pulled Chicken
40 Min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45 Min
Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs
1 Std. 45 Min
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 Min
Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole
30 Min
Turkey Chili
45 Min
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
30 Min
Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)
40 Min