Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Boeuf Bourguignon
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
5 portions
Υλικά
-
beef chuck cubed (2 in.)36 oz
-
all-purpose flour3 oz
-
dried porcini mushrooms to taste½ - 1 oz
-
fresh parsley, leaves only to taste, plus extra to garnish½ - 1 oz
-
garlic cloves5
-
yellow onions quartered8 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)4 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)4 oz
-
dried bay leaves3
-
red wine Cabernet (750 ml)1 bottle
-
vegetable oil divided, to fry5 tbsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
bacon cut into pieces (1 in.)8 oz
-
beef stock25 oz
-
butter divided1 tbsp
-
fresh brown mushrooms cleaned and halved, divided16 oz
-
salt divided4 pinches
-
brown sugar1 tbsp
-
water2 tbsp
-
pearl onions peeled (see Tip)8 oz
-
water (approx. 1 cup)8 oz
-
mashed potatoes to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
693.2 mg
Πρωτεΐνη
58 g
Θερμίδες
4016 kJ /
959.8 kcal
Λιπαρά
51.8 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
40.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Night at the Oscars
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Steak au Poivre
20 λεπτ.
Chinese Pork with Vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5ωρ. 5 λεπτ.
Kung Pao Chicken
1ωρ. 5 λεπτ.
Keto White Chicken Chili
50 λεπτ.
Sesame Orange Chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
Chimichurri Roast Chicken
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Étouffée
1ωρ. 25 λεπτ.
Bibimbap
55 λεπτ.
Chicken Avocado Gorditas
1ωρ.
Spicy Beef with Red Peppers
30 λεπτ.
Biltmore Chicken Posole
1ωρ. 30 λεπτ.