Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Boeuf Bourguignon
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
5 portions
Υλικά
-
beef chuck cubed (2 in.)36 oz
-
all-purpose flour3 oz
-
dried porcini mushrooms to taste½ - 1 oz
-
fresh parsley, leaves only to taste, plus extra to garnish½ - 1 oz
-
garlic cloves5
-
yellow onions quartered8 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)4 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)4 oz
-
dried bay leaves3
-
red wine Cabernet (750 ml)1 bottle
-
vegetable oil divided, to fry5 tbsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
bacon cut into pieces (1 in.)8 oz
-
beef stock25 oz
-
butter divided1 tbsp
-
fresh brown mushrooms cleaned and halved, divided16 oz
-
salt divided4 pinches
-
brown sugar1 tbsp
-
water2 tbsp
-
pearl onions peeled (see Tip)8 oz
-
water (approx. 1 cup)8 oz
-
mashed potatoes to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
959.8 kcal /
4016 kJ
Πρωτεΐνη
58 g
Λιπαρά
51.8 g
Υδατάνθρακες
40.5 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Νάτριο
693.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Night at the Oscars
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Coconut Curry Chicken with Veggie Rice
1ωρ.
Cottage Pie
2ωρ. 15 λεπτ.
Golden Spiced Turkey Kefta
30 λεπτ.
Chicken Noodle Bowl
35 λεπτ.
Huli Huli Chicken Skewers
50 λεπτ.
Moroccan Chicken Bowl
45 λεπτ.
Asian Stir Fry with Noodles
1ωρ. 5 λεπτ.
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 λεπτ.
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45 λεπτ.
Char Siu Pork with Rice
8ωρ. 40 λεπτ.
Chicken and Quinoa with Peach Salsa
40 λεπτ.
Turkey Chili
45 λεπτ.