
Συσκευές & Αξεσουάρ
Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Green salad
-
cucumber sliced (2-3 mm)120 - 150 g
-
rocket salad leaves40 g
-
fresh spinach leaves40 g
-
fresh dill leaves only2 - 3 sprigs
-
fresh mint leaves only2 - 3 sprigs
-
red onion halved60 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
ground coriander¼ - ½ tsp
-
white vinegar1 tbsp
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
sugar2 - 3 pinches
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Poached eggs and assembly
-
fresh dill leaves only2 - 3 sprigs
-
garlic clove½ - 1
-
Greek yoghurt250 - 300 g
-
salt4 - 6 pinches
-
eggs4
-
water1500 g
-
vinegar50 g
-
oil for greasing1 dash
-
butter3 tbsp
-
ground smoked paprika1 tsp
-
dried chilli flakes½ - 1 tsp
-
ground sumac (προαιρετικό πεδίο)½ tsp
-
microgreens (προαιρετικό πεδίο)2 - 4 tbsp
-
white toast bread toasted, for serving
-
fresh dill leaves only, for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
662 kcal /
2769.8 kJ
Πρωτεΐνη
25.8 g
Λιπαρά
51 g
Υδατάνθρακες
26.5 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.6 g
Νάτριο
903.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Flexitarian Favourites
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPink Waffles with Fruit
30 λεπτ.
Pancake muffins with banana and chocolate
30 λεπτ.
Green coloured eggs
55 λεπτ.
Orange coloured eggs
Καμία βαθμολογία
Yellow coloured eggs
Καμία βαθμολογία
Red-bown coloured eggs
Καμία βαθμολογία
Light blue coloured eggs
Καμία βαθμολογία
Piggy buns
2ωρ.
Jamaican carrot juice
15 λεπτ.
Dalgona coffee with Irish cream
15 λεπτ.
Crunchy Granola
2ωρ.
Porridge with fresh fruit
15 λεπτ.