Torta rustica alle mandorle e agrumi

Torta rustica alle mandorle e agrumi

4.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
12 pezzi

Υλικά

impasto
  • 220 g di farina tipo 00
  • 130 g di farina di farro
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 220 g di burro a pezzi
  • 80 g di acqua fredda
  • 60 g di latticello
  • farina per infarinare
Crema di mandorle
  • 90 g di mandorle pelate
  • 60 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 80 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 uovo
  • 30 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • 1 arancia sbucciata, a rondelle (0,5 cm)
  • 1 - 2 arance sanguinelle sbucciate, a rondelle (0,5 cm)
  • 100 g di kumquat (mandarini cinesi) a rondelle (0,5 cm)
  • 1 - 2 cucchiaini di zucchero per spolverizzare
  • 2 cucchiaini di miele

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 392.6 kcal / 1642.5 kJ
Πρωτεΐνη 6.6 g
Λιπαρά 25.2 g
Υδατάνθρακες 37.5 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g
Νάτριο 239.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων