Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

3.7 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di cipolla a pezzi (3 cm)
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di speck tirolese a listarelle o a cubetti
40 g
40 g di prosciutto crudo, a listarelle o a cubetti
di funghi porcini secchi ammollati in acqua (10 minuti) e strizzati
20 g
di lonza di maiale in un solo pezzo
800 g
di sale
2 cucchiaini
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di patate a fette (½ cm)
1000 g
di latte intero
600 g
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
½
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
di burro
20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 754 kcal / 3157 kJ

Πρωτεΐνη 54.8 g

Λιπαρά 39.8 g

Υδατάνθρακες 47.4 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Le mie ricette con thermomix 198 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

45 λεπτ.

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45 λεπτ.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1ωρ. 20 λεπτ.

Petto di pollo e zucchine

Petto di pollo e zucchine

50 λεπτ.

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2ωρ.

Polpette di carne in salsa di funghi

Polpette di carne in salsa di funghi

35 λεπτ.

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Καμία βαθμολογία

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

Καμία βαθμολογία

Involtini di carne

Involtini di carne

Καμία βαθμολογία

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

Chili con carne

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων