Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 29ωρ. 45 λεπτ.
900 gramů

Υλικά

Rozkvas (den předem)
  • 1 polévková lžíce žitného kvásku
  • 160 gramů chlebové žitné mouky
  • 160 gramů vody
Těsto
  • 370 gramů hladké špaldové mouky
  • 200 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 polévkové lžíce chlebového koření

Διατροφή ανά 900 gramů

Θερμίδες 1845.4 kcal / 7721 kJ
Πρωτεΐνη 72.6 g
Λιπαρά 11.8 g
Υδατάνθρακες 388.3 g
Φυτικές ίνες 60.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 4705.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων