Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 unidades

Υλικά

Base de galletas

200 g de almendra cruda sin piel
1 huevo
40 g de maicena
30 g de margarina
60 g de azúcar
½ cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de sal

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
180 g de leche de coco
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
50 g de margarina fría, en un solo trozo
1 cucharada de vinagre

Merengue de aquafaba y horneado de galletas

170 g de azúcar
50 g de agua
5 g azúcar vainillado
150 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido
2 - 3 gotas de zumo de limón

Salsa de chocolate.

200 g de chocolate negro (70% de cacao)
60 g de aceite de coco
40 g de leche de coco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 100.2 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Λιπαρά 32.4 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Υδατάνθρακες 65.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recetas "sin" para todos 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta helada de limón y merengue

13ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de galletas negras

6ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de chocolate blanco

8ωρ. 15 λεπτ.

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone

3ωρ. 10 λεπτ.

Postre exprés con frutas naturales

15 λεπτ.

Lima helada

3ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisú

5ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de la abuela

4ωρ. 30 λεπτ.

Flan de chocolate blanco

12ωρ. 20 λεπτ.

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Cheesecake de frambuesas

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων