Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan

3.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

100 g de fruits secs variés
1 pincée de sel
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
100 g de miel
100 g de sucre en poudre
5 g de poivre de Sichuan
100 g de mascarpone très froid
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 136 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1960.5 kJ / 469.3 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.3 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Coupes glacées 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15 min

Crème diplomate aux fruits

1 h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6 h 50 min

Tiramisu aux fraises

4 h 30 min

Tiramisu fraise rhubarbe

2 h 35 min

Délice pomme-speculoos

12 h

Vacherin express

12 h 15 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Mousse citron vert-basilic

2 h 30 min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3 h 15 min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1 h

Glace à la réglisse

3 h 45 min

Εμφάνιση όλων