Cocción de garbanzos

Cocción de garbanzos

4.2 101 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de garbanzos secos
    300 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de agua caliente
    1000 g
Cocción
  • de agua (más 400 g de agua muy caliente)
    1400 g
  • de cebolla cortada en trozos
    120 g
  • de zanahoria cortada en trozos
    70 g
  • de puerro cortado en rodajas
    100 g
  • dientes de ajo sin pelar
    1 - 2
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • granos de pimienta negra
    5
  • hoja de laurel seca
    1
    1 ramita de hierbas frescas variadas, (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 288 kcal / 1204 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 11.4 g
Υδατάνθρακες 37.3 g
Φυτικές ίνες 7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Νάτριο 455.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων