Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Gelato al cocco

800 g di latte di cocco, in barattolo (2 lattine da 400 g)
150 g zucchero
2 cucchiai di polvere di cocco

2 cucchiai di farina di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 cucchiai di Rum (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Biscotti allo zenzero

20 g zucchero
80 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
110 g di zucchero di canna grezzo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
1 pizzico di zenzero secco macinato
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa all'ananas

200 g di ananas fresco a pezzi (2-3 cm)
100 g di succo di ananas
80 g di zucchero di canna grezzo

Terminare la preparazione

100 g di ananas fresco a pezzi, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 102 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2102 kJ / 502 kcal

Λιπαρά 17.7 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 84.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al pistacchio salato

26ωρ. 30 λεπτ.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5ωρ.

Delizia alla fragola di Plougastel

4ωρ. 55 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4ωρ. 30 λεπτ.

Cannoli siciliani

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse di ricotta e pesche

45 λεπτ.

Pavlova ai frutti di bosco

5ωρ. 30 λεπτ.

Pere sciroppate

721ωρ. 20 λεπτ.

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3ωρ.

Tiramisù al profumo di lavanda

5ωρ.

Torta fragole e Champagne

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων