Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce au floc rouge et chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
35 g d'échalotes
-
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
-
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de laurier
-
1 brin de thym frais
-
1 gousse d'ail
-
115 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
59 mg
Πρωτεΐνη
0.7 g
Θερμίδες
494.3 kJ /
119.7 kcal
Λιπαρά
9.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les modes par les Toqués
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartinade crémeuse à la feta
5min
Sauce armoricaine
1h
Tartinade pimentée de haricots rouges
10min
Tartinable de poulet au curry breton
20min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Sauce cocktail
10min
Guacamole pour les enfants
10min
Sauce sésame
10min
Marinade yaourt-épices
10min
Sauce tomate épicée
25min
Tapenade de tomates
5min
Dip d'asperges blanches
15min