
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce au floc rouge et chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'échalotes35 g
-
de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)55 g
-
de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")200 g
-
feuille de laurier1
-
de thym frais1 brin
-
d'ail1 gousse
-
d'eau115 g
-
de fond de veau1 c. à café
-
de chocolat noir détaillé en morceaux25 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
119.7 kcal /
494.3 kJ
Πρωτεΐνη
0.7 g
Λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
59 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Les modes par les Toqués
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoumous au pesto et aux tomates séchées
15 λεπτ.
Pesto petits pois et ricotta
10 λεπτ.
Sauce salsa
1ωρ. 25 λεπτ.
Sauce choron
20 λεπτ.
Rougail dakatine, piment et coriandre
15 λεπτ.
Crème aux noix de cajou et aux herbes
8ωρ. 15 λεπτ.
Tartinade menthe, feta et grenade
25 λεπτ.
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12ωρ. 10 λεπτ.
Tzatziki
15 λεπτ.
Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur
10 λεπτ.
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.