Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

35 g d'échalotes
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
1 feuille de laurier
1 brin de thym frais
1 gousse d'ail
115 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 59 mg

Πρωτεΐνη 0.7 g

Θερμίδες 494.3 kJ / 119.7 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les modes par les Toqués 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade de chorizo

5 λεπτ.

Tartinade d'artichaut à la tomate

2ωρ. 15 λεπτ.

Anchoïade

15 λεπτ.

Tartinade au thon

10 λεπτ.

Tartinable aux radis et curry breton

20 λεπτ.

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 λεπτ.

Houmous au pesto

15 λεπτ.

Tapenade

10 λεπτ.

Tapenades variées

10 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων