Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

4.6 202 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
  • Geflügelhackfleisch (siehe Tipp)
    200 g
  • Sambal Oelek
    1 geh. TL
  • Ei
    1
  • Paniermehl
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • gelbe Currypaste
    ¾ - 1 TL
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • Kokosmilch, fettreduziert
    200 g
  • Spitzkohl in feinen Streifen
    300 g
  • Curry
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
    1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 408 kcal / 1710 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 1941 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων